あらっ〜まぁ〜ホテルユーズの小春ですお好み焼き 作りました~娘とのラインしかしおかかを開けるとき失敗 だそうですこちらは 山菜のうどんこれのレシピが凄かったここからうどんのつゆ鶏もも一口大に切るしめじ舞茸を水で茹でるほんだし入れる醤油、白だし、オイスターソース、味の素で味整える山菜の水煮を水気切って入れるここまでが レシピでしたここまで 手が込んでいるとは脱帽ですね麺つゆを薄めて作っている私です〜