ホテルユーズの小春です




お好み焼き 作りました~

娘とのライン

しかし



おかかを開けるとき

失敗 だそうです



こちらは 山菜のうどん

これのレシピが

凄かった

ここから

うどんのつゆ

鶏もも一口大に切る
しめじ
舞茸
を水で茹でる

ほんだし入れる

醤油、白だし、オイスターソース、味の素で味整える

山菜の水煮を水気切って入れる

ここまでが レシピでした

ここまで 手が込んでいるとは

脱帽ですね

麺つゆを薄めて
作っている私です〜グラサン