ホテルユーズの小春です
先日 豚肉とピーマンの
オイスターソース炒めを
作ったのですが
失敗 かな？ と 言うのも
腕が未熟な為ではなく.......
フライパンが ダメなの
テフロン加工がぼろぼろに
傷だらけで
肉が くっついてしまい
味は 間違いなく 美味しい！
かったんですってば！
ジャーマンポテトも いけてたし！
お兄は アナログで
料理本のレシピ使用して
私は iPad (デジタル？)
で 検索してまーす
クラシルやレタスクラブなど
動画を観て
調味料とかの 分量は
ほぼ 勘で.......
いや、まあ、とりあえず...
フライパンを 買い替えないとね(๑˃̵ᴗ˂̵)