今年も、大分県臼杵市野津にある、
なずな農園の野草会へ参加してきました。
今年は友人6人と、乗り合わせて、
朝6時に出発!
私が運転したので、
道中の写真は撮れなかったのだけど、
あいにくの雨です☔️が、
ついた頃は小雨で作業をする頃には
ほとんど雨も気にならないくらいに
なりました。
野草の見本。
写真になると判別がまだ出来ない…(笑)
それでも、覚えた野草は、
右斜め上、根元が赤紫色の葉は、スイバ。
その下の白い球根みたいなのが付いてるのが、
のびる。
その隣がカラスノエンドウ。
左にある白いものは、なずなの自然海塩。
不思議と甘みを感じる美味しい塩です。
天ぷらや、お浸しになりました^_^
もう、絶品!
つき立てのよもぎ餅。
きな粉をまぶして、最高です!
玄米の野草粥と、おかず達。
盛りだくさん!
お餅は持ち帰りましたが、
食べきれるかな〜との心配も必要なく、
しっかりと食べることができました!
毎年、どうしても食べ物ばかりの
写真になってしまって🤣💦
皆さんの様子を撮るのを忘れてる〜
唯一の餅つきの様子。
小さな子供たちが、野を駆け回って
皆んなで仕事して、とても良い光景でした。
石臼で突いてるよもぎ餅。
私も参加しました!