こちらは名前の通り、ニュージーランドなバーでして。ワインは勿論、その他のアルコール類もニュージー産のものがいろいろ揃ってます。
このお店は、実は我々夫婦がワインにはまりだしたきっかけのひとつな店でもあります。
たまたま通りがかり、時間潰しに寄ったところ、NZづくしという珍しさと料理＆ワインが美味しかったのとで
続けて2，3度訪問し、そのたび美味しいNZワインに出会って益々ワインへの興味を増していったのでした。
そんなことで、今でもNZワインには何となく思い入れがあったりします
雨がよく降った週末な日
、予約なしで行くとカウンター2席だけなんとか空いていてラッキー
ＱＵＡＲＴＺ ＲＥＥＦ CHAUVET VINTAGE 2003 （ピノ・ノワール62％ シャルドネ38％）
まずはグラスの泡をもらって乾杯
良質な酸はきりりとした印象。夏は冷やし気味に飲むと爽やかかも～
でも温度が上がってくると深みがでてきてリッチな雰囲気も。熟れたリンゴ
にスパイシーさも。その日の気候に合わせて飲むと面白そう。
ここんちのサラダ、我々夫婦のお気に入り。いつも必ず頼みます。野菜がもりっと盛っていてうれしー
ドレッシングは2種ありますが、私たちはいつもバルサミコの方で。（もうひとつはシーザードレッシング）
かつおのあぶり 黒ゴマソース。
ソースにガーリックが入ってるのかな？すっごく黒ゴマソースが美味しい～
かつお好きな私にはツボな味わい！
ピノ・ノワールを飲みたい気分な夜
選んだのは ＲＡＢＢＩＴ ＲＡＮＣＨ 2007
ウサギのエチケットが可愛い
そんなエチケットのようにとっても可愛い味わい
軽やかで優しい酸。若さゆえが熟成感はないけれど、この日の気分にはぴったんこなピノでした
秋刀魚のコンフィがめっちゃ美味しかったぁぁ～
骨から何から何までほっくりと柔らかく頭以外全部食べれちゃう。
ほんのりハーブが香ばしく、軽めのピノにも相性グー
地鶏のテリーヌはここの定番。
たまたま隣り合わせた酒友と、そのお友達とおしゃべりしながら、ＮＺモードを楽しんで
またゆっくりきま～す、とワインを飲みほしたところで次へ移動。
今度は近所のフレンチバー「ル・フークレール」へ。
すっかり気に入ってしまってもう何度も来てます。2軒目でも使える気軽さがまたよくて。
牛舌のゼリー寄せやトリッパなどをつまみながら、ワインを1本開けて。。。
遅い時間になり我々以外誰もいなくなった店内。それからお店の人とおしゃべりしながらまったり過ごす時間がまた楽しい。
12時近くになってお店をでると雨はまだ止んでいませんでしたが、楽しいワインな夜に帰る足取りは軽かったのでした～
