夏休みといっても、今年の我が家はどこへも遠出の予定はありません。
ひたすら飲んだり・ひたすら運動したり。そんな日々。
今年は泡をいっぱいのみました。
まず夏休み初日、夫の実家へ両親に会いにゆきました。
おみやげに泡と赤ワインを持参しました。泡は高畠のスパークリング。
ここのワイナリーは、私の友人が近隣に住んでいるし、なんとなく馴染み深いワイナリーです。
何度か飲んだことあるスパークリングですが、２０００円以内の割り安なワインな上に
とてもきれいな泡で美味しい。好きです。
義父母の家でワインを楽しんで帰宅後はコノスルの泡をあけました。最近でたみたい、コノスル泡。
コノスルの泡、安いよ～。１５００円位かな。フレッシュな爽やかさとキレのある後味。
青りんごみたいな香りが印象的ですねー。
さて夏休み前半、飲んだ泡のなかで一番だったのはルイ・ロデレール。
やっぱしシャンパーニュは違うよね。こゆ～くて深い味わい。トースト香が妙に印象的。
生き生きとした泡がぷちぷちとはじけてとても美味しかった！
夏休み、泡～な夏休みの序章なのでした
。