エグリ・ウーリエとラスカーズ | 麗しい日々

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心と体を鍛えるために、毎日精進!

日曜日は夫のお誕生日でしたクラッカー  毎年何か物をプレゼンしますが、今年はちょっと待ってもらうとして(だから金欠なので 笑) とりあえず、シャンパーニュをプレゼントしました。

エグリ・ウーリエ ブリュット トラディションNV

候補を頭の中に入れつつ、いつも覗くデパ地下のワイン売り場で悩んでいると、コレを発見。
お店の人との会話と、あまり出回っていない、というシャンパーニュということで、出会いを感じ即決!

お気に入りのウェッジウッドのグラスに注ぐと、泡がすっごく綺麗に立ち上る~キラキラなんて美しい黄金色!

印象的だったのは1時間後くらい、徐々に温度が上がってくっきりとその形状の縁取りを感じたとき。

りんごの密のような、蜂蜜のような、とろりとした甘み、そこに後味がすっきりする梅のような甘みが重なっている。
泡の余韻も程よくて、本当に美味しい~ハート2幸せです。。。




時間をかけて味わいたかったので、間に入れたのはこの白ワイン。

ロベール・ドゥノジャン ミュルジー ドゥ リモザン ヴィエイニュ ヴィンニュ ウルテム2005

自然派ワインなのですね。非常に優しい味わいがしました。
シャルドネの深いふくよかな甘みが凝縮してます。
樽香、ミネラル、余韻の渋み。小さな宇宙が口に広がるみたいな、そんな味わい。これも美味しい!



さて、夫がとても楽しみにしていた、このワイン。

レオヴィル・ラスカーズ1997

夫曰く、ワインを好きになった頃からすっごく飲みたかった憧れのシャトーなんですって。
って勿論私もそうでしたけど、夫の興奮の仕方はもっとでした(笑)見ていて可笑しかった~。
でもその気持ちわかる!みたいな。

ヴィンテージはそれほどな年ですが、だからこそ飲み頃だろうし、ここのシャトーは
ヴィンテージの影響が少なく、毎年いいワインを造ると聞いて、購入決定。開ける前からワクワク音譜


こなれたタンニン、酸味、力強い味わい。バランスのよさに驚嘆~
非常にスケールが大きくて、凝縮味のパワフルさに圧倒される。

何だか、難しいことは言いたくなくなるような。
なのでメモも取るのを忘れてひたすら味わってしまいました。
今まで飲んだどのボルドーよりもそのパワーと歴史と、ワインの偉大さを感じた凄いワインでした。

ただ、やはりヴィンテージのせいか3時間くらいすると少し弱さの片鱗が見えてきます。

しかしやはりラスカーズ!きっといいヴィンテージのものはもっと美味しいのでしょうね。
考えて想像するだけで楽しくなってしまいます(笑)
きっとまたいつか、よいヴィンテージのものも飲んでみたいです。