アルザスのピノノワール先日、久々にイトシアのヴィノスでワインを数本購入。 そのうちの1本、アルザスのピノ。 ドメーヌ ミッシェル フォンヌ 2003 凄くこゆーい赤早摘みのイチゴ、ぐっとくるタンニン。思ったよりもしっかりした味わい。 時間が経って来るとミネラル感が増していって。美味しい~。 2500円くらいだったけど、お買い得感凄くあるピノです 懐深くて、割とどんな料理とも相性よさそう。和食なんかも大丈夫じゃないかしら~。