サンテステフ、2級シャトー。価格は9000円くらい。
ここ数日ブルゴーニュが多かったので、久しぶりのボルドー。
期待していた、モンローズ。
バランスのよさは感じる。。タンニン・酸味もほどよい。濃い・濃い・ひっじょう～にこいいーーー紫色。
まだ閉じているような。。。
ゆっくり、ゆっくり楽しむことにした。
もう少し開かせたくてデキャンタージュ。
そして3時間。。。？そのあたりがピークだったのかなぁ？
結局それほど印象が変わらないまま終わってしまった。。。
5時間後は少々へたれ気味。あらら～。
期待が大きすぎたのか？この日の食事との相性が悪かったのかな～。
納得のいかない、モンローズであった・・・
