パン失敗しました ガーン


うるうるちゃんのブログ

手前が昨日作ったカスタードで作った、クリームパン



後ろ両サイドが、ゆで卵パン



後ろ真ん中が夜ご飯用に作った揚げないかぼちゃコロッケで作った、コロッケパン



クリームは甘さ控えめなので白いパンに合いましたが、



お昼にクリームパンと卵パンを1つずつ食べてみたら、



卵の下は完全にパンが生 ガーン



卵のないところはちゃんと焼けているのに あせる



クリームパンも何となくクリームのまわりだけパンが薄ら生っぽいような あせる



で、



残りの4つを再度焼くことに !!



最初に焼いたときは190度で12分だったので、



追加で190度10分を様子を見ながら止めようと思ったけど、



1分前にとめて、


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だんなさま用に作ったパンだったから分解したくなかったけど、



卵パンを半分に切って断面見てみたら、



やっぱり卵の下が、層の半分が生 あせる



コロッケパンも半分に切ってみたら、



コロッケのまわりの層1mmくらいが生っぽいような焼けてるような あせる



クリームパンはクリームが邪魔して見ただけじゃ分かりませんでした ガーン



失敗です… 汗



ほんにゃら~ パー