乳酸菌活用 | うるっちのひとりごと

うるっちのひとりごと

2000年2001年20002年生まれの三兄弟の母です。

サバイバルのために乳酸菌培養を始めたことは、先日書きますた。

毎日500mlのペットボトル1~2本のペースで培養を進めています。
先日は、この乳酸菌を霧吹きに入れて、便器周りに吹きかけてお掃除してみた。
すると、イヤな臭いが消えた~!!

すばらしい、この効果。

床も、霧吹きでシュッシュしながら拭き掃除。
乳酸菌が家にバリアを張ってくれるようなイメージでお掃除しますた。


今日は朝から乳酸菌を使ったドレッシングを作ってみた。
お酢や寿司酢、レモン汁など、いろんな調味料を使って。

これがすごく楽しい!

その昔、高校生のころ。
私は栄養士になりたかったのですた。

健康ダイエットスタジオみたいなものをやってみたいな、と。

結局、数学嫌いのため、夢は早々に捨ててしまいましたが。

やっぱりこういうの、好きなのかもなーなんて、今更ながら思ったりして。(遅いっつーの)


そうそう、ドレッシングの話。

今日は、これを使ってみた。
$おひとりママ奮闘記-110505_1210~01.JPG
この中に、とぎ汁乳酸菌が50ml入ってます。

うちは計量カップがないので、哺乳瓶を使ってます。
結構便利。

で、このドレッシングを使って、新じゃがのサラダ。
$おひとりママ奮闘記-110505_1225~01.JPG
あさつきとミニトマト、朝食の残りのしらすが入ってます。


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