くもり 夕方雨・・・

　　予報は　　　くもり　夕方雨・・・



　　三連休も　　雲が多いらしい　・・・　　ブツブツ




　　まあ　　それなりに楽しむ計画を　　考えよう・・　　仕方ない




　　その中のひとつに考えてるのが・・・ＮＨＫでおとといだったかなやってた



　　「ためしてガッテン「焼き肉革命！炭はこう使え」」・・・
　　　http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q3/20080910.html



　　岩手の焼き肉屋さんの「秘伝の炭」　・・・コレをこの連休中に　　やってみたろう



　　庭で　ちょいと　ガーデン・バーベキューをして　　ステーキを作ってみたろう・・



　　今日は　　帰宅途中　　炭を　買って帰ろう・・


　　
　　あの番組は　　　ためになる・・・うーむ　　なかなかの　　キレモンじゃ・・




　　
　　☆秘伝の炭《「黒炭」（比較的もろい炭）を使っています。備長炭など硬い炭（「白炭」）は、

　　　炭が飛び散る恐れがあるので使わない　》　・・・を水につけて12時間放置したもの




　　

　　まあ　　そのためにも　　　　きょうは　　しっかりと　　お仕事　　お仕事！



　　よし！　　がんばるど　！






　　　　　http://jp.youtube.com/watch?v=8xjJguOTD_g