ルフォワイエ先生のお料理レッスンに行ってきました。
まだ暑い時期ですが、中は秋のテーブルコーディネートで、すっかり秋モード。
パリのビストロをイメージした品々です。
豆やお野菜、イワシなどを使った前菜。
とてもヘルシー！
カッペリーニ。
冷製パスタの上に、桃が贅沢にのっています。
とても柔らかく煮込んだスペアリブ
デザートも簡単で美味しくできるものを教えて頂きました。
復習したコブサラダ。見た目にも良く、食欲増します(^^)
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今日もお料理教室へ。フランスの先生に習ってきます。初めてでワクワクしています！
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