梅

昨日は、鎌倉の花めぐりをしてきました～

『宝戒寺』は、ハギの寺として有名ですが

梅もよかったですよ～

携帯のカメラですが…

　


　 福寿草



『東慶寺』は、かつては尼寺で、駈込み寺、縁切寺としても知られたお寺です。

梅は今が一番の見ごろです

　

　

桜の花も好きですが

梅の花は

ひっそりと

でも、凛として咲いていて

見ていて心落ち着きます(´∀｀)

梅の木は、種類が豊富で

まだまだ、蕾の木もあり

長く楽しめていいなぁ～～と思いました。

今度は、３月中旬に行けたらいいなぁ～

今どき？

バレンタインデーに息子が貰ったチョコは

私があげたチョコひとつだけ

運よく・・・？

部活の1年生の男子全員、チョコをもらう事ができず

部活は

みんなで

砂浜を猛ダッシュ

の特訓をして帰ってきました

青春～～～～

それがですねぇ・・・

昨日

『チョコもらったんだぁ～～』

と上機嫌で帰って来ました～～～～(^_^)v

「何？どこで？」

『げた箱に入ってんだぁ～

朝は、なくて

帰る時に見つけたんだぁ～～』

「だれから？もらったの～？」

『○○ちゃん（息子が好きな子）と○○ちゃん』

「良かったね～～～(*^o^*)

でも、なんで今日なの？」

『バレンタインの翌日に渡して

義理チョコってアピールできるからじゃないの？』

「ふ～～～～ん、そんなものかなぁ・・・」

『ちゃんとカード入ってたし

義理でも

嬉しいから

いいんだもん』

もらったものを嬉しそうに食べ始めた。

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！　

好きな○○ちゃんからは、

アーモンドチョコ2粒

○○ちゃんからは

500円玉大のクッキー2枚

カードには、連名で

部活頑張ろうね！と一行　

義理って　バッチリ　アピールできてる～～

それをとっても喜んで

お礼のメールしてる息子

・・・・A=´、｀=)ゞ

学校に行きたくないなぁ…

今朝、バレンタインチョコを息子にカードを添えてあげた。

『おぉぉぉ～～～本命チョコみたいだぁ～～～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ』

と大喜び

そして・・・

『あぁぁ～～

今日おこる事に順位がつけられるとしたら

1位は、好きな子からチョコもらう事

2位は、お母さんの　このチョコだけ

そして3位は・・・・

好きじゃない子からチョコ渡される事』

「えぇ～～お母さん2位なの～～すご～～い」(*^▽^*)

『だって・・・

はぁ～～～

どうしよう～～～

最近、クラスで一番

話しする女子・・・

なんかさぁ～～

もしかしたら

チョコくれそうなんだもん』

「いいじゃんよかったじゃん」

『なんかさぁ・・・

チョコが欲しい下心

別になかったけど・・・

バレンタイン前に急にその子と話しするようになって…

ボク、まるでその子の事

好きみたいな態度

とったと言えばとったというか・・・

その子

別に悪い子じゃないけど

ちょっと変わった子で

みんなが避けてる子で・・・

なんか話さないと

その子、嫌な気持ちになってるだろうなぁ～～

と思って話しかけてから

毎日、話すようになっちゃって

全然、好きじゃないし

でも・・・勘違いされてる可能性大きいし・・・

もし・・・チョコくれたら

その場で

好きな子がいるからゴメンって言おうかなぁ…

はぁ・・・考えると

学校に行きたくないなぁ・・・』

ふふふ・・・

コレも　青春　

炊飯器でガトーショコラ

バレンタインのチョコは

すでに市販のものを購入済みなのですが・・・

以前から気になっていた

炊飯器で作る　ガトーショコラ

いろんな方のブログで

評判が良いので

作ってみる事にしました～～～

息子と二人暮らしだし

ちょっとだけで良いし

小さいのを作ってみました

材料は、

卵2個と板チョコ2枚

だけ

・卵は室温にもどし

・卵白と卵黄に分ける

・卵白は、固く泡だてる

・板チョコは、細かく刻んで湯せんにして溶かす

・板チョコが溶けたら卵黄2個を入れ混ぜ

泡だてた卵白の半分を加え

全体が均一の色になるまで混ぜ合わせる

・残りの卵白を加えて混ぜる（いっぺんに入れると混ざりにくい）

・炊飯器のお釜の内側にバターを塗り

上記の混ぜ合わせたものを入れ

炊飯器のスイッチＯＮ

うちの炊飯器は、５合炊き　

白米の普通の炊飯のボタンをポチッ

炊きあがると出来ている～～

お釜ごと取り出し

寒い部屋に１時間そのまま放置

ちょこっとくっついてたから

料理ヘラを使って取り出したらキレイに取り出せた

形がこわれるのが心配な場合

お釜全体が冷めた事を確認後

お湯でお釜の底をちょっと温めるとうまく取り出せるらしい

冷蔵庫で一晩寝かせて食べるらしいが・・・

寒い部屋で冷たくなってたから

すぐ食べてみた

きめが細かいフワフワケーキ

美味しい～～

けれど

生クリームと一緒に食べてみたくなった

生クリームに砂糖を入れてゆる～く泡だてて

ガトーショコラに添えたら

さらに美味～～～～～

口の中でチョコの苦みと

生クリームのまろやかさと甘さが見事にコラボ

バレンタイン用に

これから手作りしよ～～と思っている方～～

簡単だし

自分用にまず作ってみて下さいませ～～

大好きな人に食べて欲しくなるの

間違いなしです

追加記事：一晩冷蔵庫に入れて食べてみると・・・

　　　　　　フワフワ～～はなくなってました

　　　　　　もちろん、これはこれで美味しいですが(;^_^A

　　　　　　高級感が消えたというか・・・

　　　　　　フワフワ～なケーキの感動がないので

　　　　　　作った当日、寒い部屋で冷ましてから食べた方が断然好きです(キッパリ）

手作りカード

1月からカリグラフィー教室に通い始めました

そして、今回　教わったのは

バレンタインカード

色画用紙を切ったり、パンチ開けたり、シールを貼って

リボンで飾り、文字を書く～～～

完全手作り～～～

こんなにラブラブ～～

息子と、夫・・・

あと1枚作っちゃって・・・

どうする～～～( ´艸｀)