沖縄好きです
独身の頃には3回
結婚してから2回
沖縄旅行に行きました。
沖縄の景色はもちろんですが
沖縄料理も好きです。
プランターに一株ずつ植えたゴーヤの苗
まだ花は咲きませんが
葉っぱも増えて、つるが伸びています(≡^∇^≡)
今年の夏は、
わが家は、もしかして毎日ゴーヤ料理かも～～
そんな期待もあって
本場のゴーヤチャンプルを食べなきゃ！
ということで
今日は、横浜の”港の見える丘公園”の近くにある
沖縄料理のお店”うるうるま”に行きました。
ゴーヤチャンプル定食は
野菜がシャキシャキでウマしぃ～～
ゴーヤも適度な苦さで美味しくいただきましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
そして
このお店の入口にあるシーサーに
目が
一緒に行った夫に言われました。
「早く帰ろう
”作れそうだから、真似して作る”って言いだしそうだから」
確かに
作りたい～～