昨日のニュースですが、他人事でなくて・・・(((( ;°Д°))))
豊川悦司さん入院
アナフィラキシーショックとはどのような症状なのか医師の解説
私も食物アレルギーがたくさんあるんです。
アナフィラキシーショックの危険も・・・
まだ、アナフィラキシーショックを起こしたことはありませんが A=´、`=)ゞ
○果物は、バラ科の果物がダメ
・さくらんぼ![]()
・イチゴ![]()
・リンゴ![]()
・ナシ
・桃
・プラム
など
○大豆も良く火を通したものや発酵したものでないとダメです。
これらを食べると、のど奥や耳の中が痒くなり、唇が腫れます。
私は、シラカバ花粉症があり、それが関連しているそうです。
私の場合、上記の果物は、火を通すと食べられます。
だから、どうしても食べたい時は、食べる前に電子レンジで”チン”します。
ジャムなら普通に食べられます。
他にも、
豊川さんがアナフィラキシーショックをおこした、牡蠣もダメです。
海老、イカは大丈夫ですが、
タラバガニや花咲ガニなどがダメです。
松葉ガニや毛ガニは大丈夫です。
牡蠣、タラバガニ、花咲ガニは生でも、火を通しても絶対ダメです (x_x;)
食べて30分以内に、嘔吐、下痢になり、腹痛でのたうちまわり苦しみます。![]()
だから、これらは、絶対食べないようにしています。
上記のような食物アレルギーになったのは、大人になってから・・・・![]()
子供の時は、普通に食べていました。
果物など、わたしの場合、火を通せば大丈夫ですが、火を通してもアレルギーが出る方もいます。
FNNニュースのなかでも、
生鮮食品を食べ気分が悪くなった場合、食中毒かアナフィラキシー・ショックなのか判断がつきにくいという。
対策として、専門医で血液検査をして原因を特定することが必要だと書かれてます。
心当たりのある方は、病院で検査をしてもらうと良いと思います。
≪雑学≫
タラバガニと言えば、ズワイガニと並んでカニの代表。…かと思いきや、カニではありません。
生物の分類上、いわゆる松葉ガニや毛ガニは、カニ類(カニ下目、短尾類)に属しています。
タラバガニや花咲ガニは、ヤドカリ類(ヤドカリ下目、異尾類)です。