この夏、義母の家庭菜園でオクラを収穫しました。
オクラって尖っている方を上にしてできるんですね~黄色の大きな花が咲くし…
ビックリですが、物知りになって得した気分です(^∀^)ノ
オクラって尖っている方を上にしてできるんですね~黄色の大きな花が咲くし…
ビックリですが、物知りになって得した気分です(^∀^)ノ
オクラ→http://www.fukuoka-edu.ac.jp/~fukuhara/keitai/okura.html
《オクラチーズ》
オクラをゆでて、
ヘタを取って、適当に切って、
皿に入れ、
とろけるチーズをのせて
電子レンジでチーズが溶けるまでチン♪
(最近の電子レンジって、チン って 鳴らないとは思うんですけど…)
鰹節と醤油をかけて出来上がり(^_^)v
アスパラガスを同じように作っても
グゥ~
ですよ(^O^)
