そのままポレポレの心地よいコテージに泊まって、朝起きると、うっすら霧がかった緑いっぱいの庭。
う～ん、超、気持ちいい
そして再び、ポレポレで朝食を。 自家製パン、ハム、ヨーグルトです。
地元産青のりのおかゆ。
「その土地のものを食べる」というのが、健康に良いのはもちろん、神社でも、推奨されるとか。
ポレポレを出発して、サーファーのメッカである海へ。
こんなに地平線が遠く見渡せる海を見るのは、久しぶり。 気持ちのよい休日となりました。 ありがとうございました！
夏休み第一弾。 飯野ママ、こと飯野晴子様にお誘いいただいて、金曜夕方の特急に飛び乗り、上総一宮へ。
まずは、予約のとれないオーベルジュ、ポレポレでディナー。飯野ママよりお話に聞いてはいましたが、新鮮な地元産の野菜やお肉、魚をつかった、とてもクリエイティブなお料理の数々にとても感動！
デザートのメロンにも一工夫。メロン型に成型したホワイトチョコレートを崩すと、中からフレッシュなメロンが現れるという演出！
飯野ママと、美STライターの真里さんと。美味しいディナーをいただきながら、３人で４時間も！ お話が盛り上がってしまったー
あぁ楽しかった～～、美味しかった～～、素敵な一夜に感謝。 素敵なレストランをご紹介くださった飯野ママにも感謝、感謝。幸せな夏の夜でした。
最近よく行く、ファーマーズマーケット＠国連大学前 。 土日開催で、旬のお野菜や果物、ジャム屋さん、パン屋さん、ベーグル屋さん、石けんなどなど、とにかく多数！主に、野菜の買い出しに行っています。
「すもも屋さん」みたいな珍しいブースも。
珍しいカフェの移動販売車もくるので、青空の下で、カフェ弁当でランチすることもできます。
ここに来ると、なんでも美味しそうで、ついつい、買いすぎてしまいます。
毎月伺っている、経営定例勉強会。コースランチを囲みながら…が多いのですが、銀座アスター新宿賓館で開催のときは特に楽しみです。
6月の勉強会でのお料理は、初夏を彩る前菜盛り合わせから。
青野菜の翡翠とろみスープ、桜エビと春雨の点心、につづき、天然エビと初夏の野菜炒め生姜の香り。夏の海辺を模した盛り付けで！
牛肉と薬膳の柔らか煮クスクス添え。山芋をお肉の骨に見立ててあります。
ほんとうに美しく、想像力豊かな、美味しい中華。銀座アスター新宿賓館の若きスター、 小柳和人料理長のお料理、大好きです！
この６月より、表参道のカリスマ美容院 「HAIR DIMENSION（ヘアーディメンション）」 全店にて、当社のシャンプーuruotte（うるおって）をお取扱いいただけることになりました！
時代をつくってきた有名サロンで、今でも多くのタレントさん、モデルさんが通っている。サロンワーク以外に、雑誌やＴＶ、セミナーや展示会のお仕事もこなす、スーパースタイリストさんが多く所属している。
そんなサロンでuruotteを使っていただけるなんて、夢のよう 嬉しいです
これもいつもご愛用いただき、ご支援くださるお客様のおかげ。感謝です。
緑のテラスが美しい「ヘアーディメンション１」へ納品のついでに、武井店長とツーショット撮っていただきました～
サロンにお運びに際にはぜひ、「uruotteで！」とご指名くださいませ！
