鮭のホイル焼き☆

手軽なホイル焼きのご紹介

オーブンは使わずにフライパンで蒸し焼きに

シメジやキャベツ、お好みの野菜をホイルに乗せその上に鮭orサーモンを

塩鮭はＮＧ！！

合わせ調味料は味噌大さじ３くらいに大さじ１のヨーグルトを投入

意外だけどヨーグルトを使うと味がとーってもまろやかになるんだよ

これを鮭のうえに塗る

鮭の味によって塗る量を調節してね

そして仕上げにバターを乗せる

ホイルで２重に包み少量の水をはったフライパンに入れ１０分くらい蒸し焼きに～火加減は弱火でじっくりと

魚に火が通っていれば出来上がり