頂き物の納豆
高級感溢れる納豆
鎌倉山納豆
粒はこんな感じ。
普段食べているおかめの小粒よりきもーち大きい
特別変わった様子もない
が、
驚くべき変化がこれから起こるのだ！！
何の予告もなく！！
いつものように
たれとからしをいれ、
箸で、クルクルっと。
するといっきに、
ぼわ～ん！！
泡がはんぱない！
容器の半分くらいしかなかった体積が！
いっきに倍に！！
ビックラです！
わたくしは、お酢を少々入れる派なので、
入れると泡が一気に白く化けよった！！
えらいこっちゃですわ、奥さん！
で、白飯の上に
ででーん
泡っぷりがわかりにくいですが・・・。。。＿|￣|〇
ムースのようにしっかりした感触の泡。
新しい納豆との出会い
この食感
感激いたしました！
ちなみに 泡＝糸・ネバネバのことです(笑)
ご馳走様でした♪