何年振りでしょう。
シュークリームが食べたいなんて・・・
コンビニでもスーパーでもそこそこなのが売ってるのに。
嫁が買ってくれないの?
というわけで、利用者さんの誕生日のおやつ希望で「シュークリーム」を作ることになりました。
時間のない中で、手のかかるおやつは・・・作りたくないのが本心だ。
でも、食べたいというのなら作ってあげちゃう優しい店長(自分で言うな!笑)
つくったさ!がんばって!
でも、なぜか?1回目生地が膨らまず失敗!!
時間がないので、あわてて2回目生地を作り直して
コンベクションオーブンへ!!
洗物をすまして覗き込むと・・・
なぜか逆さに膨らんでいます。
ファンでひっくり返ったの?と思ったがすべてひっくり返ってる??!!
うけたので、携帯を慌てて取りに行き(仕事中だというのにw)シャメらせて戴きました
この画像でわかる?
本当なら3度目の正直といきたい所だが、おやつの時間まですでに10分切ってます。
無理なので、ごまかしつつ完成。
左から、焼きあがったシュー 逆さです。
ひっくり返すとあれ?成功してますw
半分に切って、カスタードクリームをはさみ、粉糖を降って完成!!
お誕生日おめでとうございます♪

