何年振りでしょう。

シュークリームが食べたいなんて・・・

コンビニでもスーパーでもそこそこなのが売ってるのに。

嫁が買ってくれないの?


というわけで、利用者さんの誕生日のおやつ希望で「シュークリーム」を作ることになりました。

時間のない中で、手のかかるおやつは・・・作りたくないのが本心だ。


でも、食べたいというのなら作ってあげちゃう優しい店長(自分で言うな!笑)

つくったさ!がんばって!


でも、なぜか?1回目生地が膨らまず失敗!!

時間がないので、あわてて2回目生地を作り直して

コンベクションオーブンへ!!


シュー あれれ???

洗物をすまして覗き込むと・・・

なぜか逆さに膨らんでいます。

ファンでひっくり返ったの?と思ったがすべてひっくり返ってる??!!

うけたので、携帯を慌てて取りに行き(仕事中だというのにw)シャメらせて戴きました

この画像でわかる?


本当なら3度目の正直といきたい所だが、おやつの時間まですでに10分切ってます。

無理なので、ごまかしつつ完成。


シュー


左から、焼きあがったシュー 逆さです。

ひっくり返すとあれ?成功してますw

半分に切って、カスタードクリームをはさみ、粉糖を降って完成!!


お誕生日おめでとうございます♪