お米の食味検査 | こちらは長野県下伊那郡「売木村」!

お米の食味検査

地域の水田作振興のための団体が「お米の食味計」を購入したので、村の米の食味値を計りに行ってきました。昨年はKETTという会社の機械を使わせてもらいに、お隣の上伊那郡まで行ってきたのですが、近くにもっと制度の高い(らしい・・確かに値段は高い)機械が入って嬉しいです。測定結果は、集計して、後日またご報告差し上げます。