加工食品の安全度が例の餃子事件以来問題になっています。
最近購入した「コーンフレークミルクココア味」は、袋の裏にいろいろとデータが記述されています。
名称
源材料名
内容量
賞味期限
保存方法
販売者
栄養成分
至れり尽くせりのように見えますが、私が最も知りたい事項が抜けています。
それは
原材料の原産地
製造地
製造会社
の３つです。
この事項は是非表示してほしいと思います。
原産地や製造地が中国なので、表示していないと勘ぐりたくなります。
食品を安心して消費者が購入するためにも、食品の販売では、情報公開をすべきでしょう。