
初登場!2段重ねケーキ!!
クリスマスパーティの締めはデザートタイム。
料理は友人が中心になって作ってくれたので、デザートのケーキは私の担当。
午前中にスポンジ生地を焼きましたが、チビにちょっかいを出され上手くできず、もう一台焼いて計2台のスポンジ台ができました。
2台も作ってどうしよう・・・と思ってたら、友人たちが「2段に重ねちゃえば」と一言。
そうかー、その手があったかーと初挑戦することに。
2段にデコレーションして、スポンジ重ねて、またデコレーションして・・
初めてのことに緊張しながら、友人の協力を得て、こんなにきれいなケーキが完成。
パーティにふさわしい豪華なケーキができました。

テーブルセッティングをして、頂きます!
ちょっとスポンジ固くてごめんね。
でも、友人と家族への愛情たっぷりだから☆
この後、プレゼント交換して、あれよあれよと言う間に世も更けて、パーティはお開きです。
また、来年もできたらいいな。。