こんにちは
今日はとてもいい天気ですね
暑くなりそうです
日頃からどうすればお店全体がよくなるかやこんなところを改善していこう等と皆さんも考えていると思います
もちろん僕も考えています
情報を調べたりまわりの方と話をしながら案を見つけようとする事はよくあります
ですが日常の中でもたくさんのヒントがあるんですよね
例えば買い物や食事に行った先でお店の雰囲気や店員さんの対応を見ていてもいい部分や悪い部分が感じられると思います
そんな光景を見ているといい気分になれたり不愉快な気持ちにもなったりしますよね
それこそがすごくいいヒントになっているんじゃないかな?と思うんです
もちろんそれがすべてだとは言えないのですが接客する上で共通する部分は多いですからね
そこで感じた事を自分に置き換えてみると今までの反省点や改善点も見えてくるはずです
ちょっとの事が意外に大きな結果につながる事もあると思います
先日オーナーが上記のような事を感じたエピソードを話してくれました
僕もいろんなところに出かけては感じる事があるので自分に置き換えて成長していけるように学びたいと思います
山本
今日はとてもいい天気ですね
暑くなりそうです
日頃からどうすればお店全体がよくなるかやこんなところを改善していこう等と皆さんも考えていると思います
もちろん僕も考えています
情報を調べたりまわりの方と話をしながら案を見つけようとする事はよくあります
ですが日常の中でもたくさんのヒントがあるんですよね
例えば買い物や食事に行った先でお店の雰囲気や店員さんの対応を見ていてもいい部分や悪い部分が感じられると思います
そんな光景を見ているといい気分になれたり不愉快な気持ちにもなったりしますよね
それこそがすごくいいヒントになっているんじゃないかな?と思うんです
もちろんそれがすべてだとは言えないのですが接客する上で共通する部分は多いですからね
そこで感じた事を自分に置き換えてみると今までの反省点や改善点も見えてくるはずです
ちょっとの事が意外に大きな結果につながる事もあると思います
先日オーナーが上記のような事を感じたエピソードを話してくれました
僕もいろんなところに出かけては感じる事があるので自分に置き換えて成長していけるように学びたいと思います
山本