立場上、お店に出ているとたくさんのクレームを頂きます。
「クレーム」を頂けるというのは、「改善することを期待」
して頂いているということで、お店にとって凄くありがたい
ことです。
パチンコやさんに限らず、サービス業に携わる方は、
皆様お客様からのクレームを大事にしているはず。
そして、クレームを下さるお客様を大事に考えているはずです。
私も、「誰かクレームをおっしゃってくれないかな~」と思い
ながら、ホールを回っている時がしょっちゅうあります。
ウル@店長でございます。
立場上?あまり感謝の言葉を頂く事はありません。
スタッフはたまにあるみたいなんですけどね。
さて、ウルルンの身近に常にお客様からの感謝の声をたくさん
頂いているお店があります。
その店は・・・
ウル@店長も頻繁に視察に行っているのですが・・・
そこで直接聞いただけでも、たくさんの感謝の言葉を
頂いていました。
そして、お客さまの楽しそうな顔も・・・
「((+_+))、うーん、もしかしてウルルンより愛されてる??」
ちょっと不安になって、若手社員のOGG君に聞いて見たのですが、
「え、そんなことないですよ、ウルティマも愛されてますよ( ̄Д ̄;;」
と、慰められてしまいました(´・ω・`)ショボーン
さてそのお店ですが・・・
こんなメニューを350円で出したりしちゃってます。
そう、ウルルンの中の【御食事処和】です。
数ヶ月前、料理の鉄人の店で修行を積み、我がグループ会社
の飲食店で料理を作る予定だった「ミスター」
ウルルンのお客様に、喜んでいただけるため、
しばし「和」で腕を振るうことになりました。
【定番メニューをよりおいしく】ということはもちろん、
大好評の「和御膳」など、新しいメニューにもどんどん
取り組んで行く予定だそうです。
基本的にはウルルンとは別会社なので(といっても、
同僚みたいな付き合いはしてますが)
今後のメニューの事、その他方向性については細かくは
把握してないのですが、いろいろと新しい企画を打ちたてて
くれそうです♪
近いうちに、「バイキング」も開催する予定とか!?
これからもウルルン共々宜しくお願いします。
といっても、ウルルンより「人気者」になってしまうのは
ちょっと悔しいですが・・・
ウル@店長