キムチ鍋

ああ～！　寒いっ!!

布団から出られませんね。

本日は休みなのでゴロゴロしています。

寒いし、この間の鍋の残り野菜がたくさんあるってことで

今日のお昼ごはんはまたお鍋にしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キムチ鍋

別にアップするようなものじゃないんですけど・・・。

昼からお鍋ってどうだろう・・・とも思いましたが。

平日のお休みは周りが静かでいいな。

ウキウキウォッチングしながら食べましたよ!

タモさんがこの上なく平和です。。

締めはやっぱりごはんを投入！卵も欠かせないところですがないので、卵は

がまんです。

それにしても小堺さんも平和だな。

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水菜とベーコン、トマトのパスタ

これは誰が作っても間違いなくおいしくできるでしょう。

だってまずベーコンが無条件でおいしいですから。。。

　　　　　　　　　　　　　　　水菜とベーコン、トマトのパスタ

オリーブオイルでにんにくとベーコンを炒め、クレイジーソルトでトマトも炒め、

パスタと水菜を加えるだけです。クックパットレシピです。

見本のは水菜生に近くてシャキシャキです。そっちの方がおいしいそう。

しかし、本当は作ろうと思ったお弁当があったのですが、なんとなく、全体的に

寒いので動けずにいたら夜が更けてきたので急遽パスタで済ませました。

作りかけてからパスタ1人前にわずかに足りず、少なめです。

何かおやつも食べなきゃね。

明日はお休みです!!

いろいろと、全体的に寒いのですが、それでもやっぱりなんとなくうかれております！

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豚肉白菜の梅風味レンチン弁当

寒いですね～～～。

身も心もお財布も寒いですわ～・・・。

さっ。お弁当です。

　　　　　　　　　　　　豚肉と白菜の梅風味レンチン

　　　　　　　　　　　　水菜のからし和え

　　　　　　　　　　　　もやしと卵のマヨ炒め

　　　　　　　　　　　　ミニトマト

　　　　　　　　　　　　新米と胡麻昆布

白菜を大量に使いたくてこのメニューにしました。

手持ちのレシピ本を参考にしました。

豚肉を酒と醤油と梅干しで和えて、白菜と一緒にレンジでチンだけです！

最後に白髪ネギとしょうがを乗っけました。

おいしかったはずですが、お昼休憩直前に少し納得いかない出来事がありまして、

イライラしながら食べたのであまり味を覚えてません。。。

イライラはよくありませんですね。

明日からはもっと心を広く、菩薩の心で過ごしていきたいと思っております。

たぶん無理ですが。。

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