クリスマスが終わり、いきなり年末の雰囲気高まりましたね。
今日で仕事納めでしたが、帰り道、帰省で大きな荷物を持っている
人をたくさん見かけたら、急に寂しくなりました。
なら、自分もお正月帰省すれば？？っと思いますが、帰省しません
よ！！
というわけで、今年最後のお弁当。
残念ながら、冷凍庫掃除のための残り物てきとー弁当であります。
ロールキャベツ
ピーマンのクリームチーズおかか和え
スクランブルエッグ？カレー風味
ミニトマト
梅干しと白米
もうてきとー感前面に出てますね。。。
お正月はおせちでも作ってみよっかなーと思いますが、どうなるか・・・。
といっても、魚介類や甲殻類が苦手ですから、おせちと言っても、うま煮、
なます、黒豆、くりきんとん、くらいしか食べられません。
もちろん、これ全部作る気力はないのでどれか一つでも・・・と思いますが。
←ポチって下さるとうれしいです☆職場にお歳暮で高級アイスが届いたり、
ケーキの差し入れがあったり、
自らケーキを買ったり、
食事をしに行って〆にスウィーツを食べたり、
ブクブクブクブク豚化しています。
にもかかわらず、お弁当はガッツリ!!です。
生姜焼き丼
大根サラダ
ブタが豚を共食いです。
もちろん昨日の残りの生姜焼きをごはんに乗っけただけです。
お肉の下には一瞬湯がいたキャベツが大量に敷き詰められています。
サラダは大根と、人参と、きゅうりをスライサーでスライスしただけです。
スライサー使うと、いつもあたりにもの凄く飛び散らせてちらかってしまうのです
が散らからないいい方法はないものか・・・といつも悩んでいます。。
今日は恵比寿にフレンチを食べに行きます。カジュアルフレンチですが。。
なにか自分のお料理のヒントにできないか、探してきたいと思います！
今日も豚化が進む予感・・・。
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皆様はいかがお過ごしでしょうか。
私は全く普段と同じです。
一応ケーキを食べてみましたが。
昔はクリスマスだからどこか素敵な所で素敵に過ごしたい!!
と思っておりましたが、もはやそんな乙女心はありませんでして。。。
家が一番っ!!とか思ったりして。。
家でまったり、ぬくぬく過ごしています。
平日ですしね。
パーティーは週末です！
しかし、私のマンションの人々は、私の部屋以外一軒も明かりが点いて
いません。。。
みんな、どこへ？？？
生姜焼き
かぼちゃサラダ
人参とピーマンのマヨ醤油和え
ミニトマト
胡麻昆布と白米
久ぶりの生姜焼きです！
生姜焼きは、一番の好物と言っても過言ではありません。
もう少し甘めにできればよかったです。
人参とピーマンのマヨ醤油和えは、その名のとおり、マヨ、醤油、砂糖、みりん、
で炒めました。
おいしくないわけがありません。
クリスマス弁当でも作りたかった・・・。
でもそれってなんだろう。。。七面鳥とかいれちゃう感じかな？
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