大変お久しぶりにまたまたひっそりと更新。


すこぶる元気にしておりますが、忙しいわっ!


来週こそはゆっくりできそ~♪と思っていると、新しく仕事が入り、

結局は自宅に帰ってきてもPCとにらめっこ。


お弁当くらいは作りたいな~、作らなきゃな~、がんばれば

作れるよな~。と思いつつ。


油がない!胡麻油もなくなった!

酒もない!お酢もない!

卵もない!

何もない!

仕方がない!

とか思いつつ、サボりがちでした。。


デスクワークが多くなったから、前と同じ量を食べてると太っちゃう!

ということで、新しく小さめのお弁当箱も買ったことだしせっかくだから作りますか。



一人女子の弁当日記
                       

               ナスのひき肉はさみ焼き

               梅かつおきゅうり

               和風ラタトゥイユ

               鮭胡麻ごはん


小さいわっ!

OLサイズっ!

いや、これでいいのだ。

今までは満腹になってたけど、腹八分目だし。

周りにはもっと小さいお弁当の女子もいっぱいいるし。


おかずは相変わらず少なくて3品・・・。

メインの一品の量がいつも多いから品数少なくなっちゃうのね。

もっとちまちま品数多いお弁当に憧れるな~。


ひき肉はさみ焼きはちょっと味が薄かったな。


和風ラタトゥイユはオレンジページあたりに載ってたやつです。

かぼちゃと玉ねぎとトマトをオリーブオイルで炒めて、味噌、酒、砂糖で味付けです。


んん???酸っぱい!?

腐ったか??

と思ったけど、トマトの酸味でしょう。そうでしょう。


細長いお弁当箱って詰めるの難しいね。

順番に並べて入れるしかないもの、私レベルでは。

もっとおしゃれに入れてる人もいるよな~。

どうやってるんだろ。


小さなOL弁当を、膝にハンカチのっけてちまちま食べて、

OLっぽく間食です!


「springさん、今日も持ち弁ですか~?女子力高ぁ~い♪」

とOLっぽい感想ももらって満足です♪


明日はお弁当作りたいけど、一日外出なので持ち弁できません~。

サボりじゃないよ。。


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