急に暖かくなりましたね！
相変わらずもてあそばれますね。
今日のお弁当はすごくおいしかったー！
豚とインゲンの香り炒め
出汁巻きたまご
ネギとしいたけのさっと炒め
人参のグラッセ
ごはんと梅干し
豚とインゲンの香り炒めは確か栗原はるみさんレシピです。
本当はたけのこも入れるみたいです。
インゲンはインゲンじゃなくてもよいかなーと思います。
生姜、にんにく、ねぎのみじんぎり、いんげん、豚肉を酒、しょうゆ、鶏がらスープ
で炒め煮し、煮汁は水溶き片栗粉でとろみをつけてからませて完成。
激うまです。この調味料の組み合わせが何作るにしても素晴らしい!!
ねぎとしいたけの炒め物もすごくおいしいんですよ。
醤油と酒で炒めて最後に一味をかけるんですけど。
これも栗原はるみさんレシピです。
お酒のおつまみにいいかも。
首とえらの境目におっきなにきびができたよー。
ロールケーキを恵方巻きみたいにまるかぶりしたせいだよー。。。
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