大掃除をしています!
一度始めるとあそこもここも気になるっ!!
で、きりがありませんね。
ふだんからもっとマメにきれいにしておきたいなー!
午後も何かと忙しいので、ランチはやっぱり残り物を使って
ささっとできるものになっちゃいます。
なすとベーコン、キャベツの和風パスタ
大根、きゅうりのサラダ
レシピはクックパットです。
なすとベーコンを軽く炒めたら、酒、醤油、みりん、さとう、生姜で炒り煮します。
それとは別に、にんにく、オリーブオイル、塩コショウでキャベツを炒め、
パスタ、コンソメ、茹で汁を加え、なすとベーコンをのっけて完成!
にんにくと生姜の風味がよいです。
キッチン、換気扇の大掃除が残っていてブルーです。。。
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