「ハナ金」ってすばらしい！
私は土曜日が必ずしも休みではないので、いわゆる「花金」？「華金」？という
浮かれた金曜日ではないことが多いです。
しかし、今週は土曜日もお休み!!ってことで昨日は浮かれましたよ。
心置きなく飲みに行くのもよし！とも思いましたが今夜飲みに行くので、昨日は
仕事帰りにゆっくり買い物へ!!
なんとなく浮かれているのとセールなのとで、
ドキドキする程買ってしまいましたよ。。
反省し、明日からは財布の紐絞めて生活しますよ！明日からね。明日から。
そんな浮かれた金曜日のお弁当。
そぼろと卵
これだけです。ノー野菜、丼のみ。浮かれて気もそぞろな感じがする手抜きぶり
ですね。
しかし、そぼろには思い入れがありまして。
私は子供の頃かなり偏食でした。
ですが、母のお弁当でそぼろ弁当だけは大好きだったので、
遠足の時などは100％そぼろ弁当を作ってくれました。
最初はほうれん草も乗っかった3色丼でしたが、ほうれん草をいつも残していた
のでそのうちたまごとの2色になり、いつしかそぼろのみの1色になりました！
あまりにそぼろ好きの私を喜ばせたい母の愛情ですね。
今でも好きで自分でもよく作ります。
母のそぼろの味が忘れられなく再現しようと試みるのですがやっぱり母の味
にはなりません。
今回のは近かったですが、やっぱりおしい!!
母のは鶏ではなく豚牛なのでそうしました。ここはそぼろのみ1色にするかっ!
と思いましたが、そこは大人。卵も乗っけましたよ。
大人ならせめてほうれん草とか3色にするか、野菜も付け合せるべきなのでは???
まあ、浮かれてましたから。判断鈍りますよね。
← ポチって下さるとうれしいです☆にほんブログ村