一人女子の弁当日記-090729_0554~01.jpg

ササミミョウガきゅうり寿司飯

グリンピース入り玉子焼き

人参ゴマみそ和え

ピーマン炒めもの

醤油バターじゃがいも

ブログ更新しよう!と何かとガチャガチャしてたら…
ついにネットが見れなくなったっダウン

何故だ~???

ということで、携帯から以前作ったお弁当アップです。

ササミミョウガきゅうりの寿司飯は、毎月我が家に届く化粧品メーカーの小冊子に載っていたレシピです。

ササミとミョウガを甘酢につけて、寿司飯にオリーブオイルを少量和え、ササミとミョウガ、きゅうり、生姜の千切り、胡椒を混ぜました。
食欲のない夏に食べましたが、かなりおいしかった!

じゃがいもは粉ふきにしたらお醤油とバターを入れて少し煮からめました。

このお弁当は自分のお弁当ランキングトップに近い、おいしさでしたニコニコ