現在地は稚内
こちら予約投稿です。
書いている今現在は2月10日。
前駆陣痛が始まってうまく夜が眠れません。
でも、この調子だとコルカタ編も書き終えそうだね。
ごはん編と猫編でおわりにしてタイ記事を書きます。
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さて、コルカタごはん。
体調を崩すともう最悪。
しつこいくらい何でもカレー味。
インドに来たしと食べたよマハラジャマック
いやー全然味を覚えていません。
美味しかったのかどうかも覚えていません。
さて、屋台飯
ドーサでも食ってみた。
値段も安いので小さめ
これはね、宿の真向かいにあった屋台のカレー屋のカレー
カレーはうまいんだけれど、米がまっずい。
これ、チャパティとかだったらいいのに。
値段はとても安い
適当に入った店のビリヤニがえらいオイリーだ
で、ちょっと調べて
ビリヤニが美味しそうなお店に行ってみた
うん、こっちの方が美味しいかな
ビリヤニはやっぱりマトンだよねー
ここのロール屋さんで何度か買ってた。
ロールの写真がないんだけれど・・
小麦粉の生地に具材を巻いたもの
ベジロールとか卵焼きロールとか・・
たしかね、カレー味じゃないのよ。
熱出している時にも食べた記憶が・・
パラグアイで初めて会って、その後チリでも会って、そして、その子がコルカタに着いたというので一緒に遊んだ時に連れてってくれたお店。
エビカレー
エビがでかくてうまい
米もうまい!うちの宿のあれとは大違い
別な日に食べたフィッシュカレー
これもうまい
インドでよく見かける屋台
丸い揚げたさくさくの中にカレー味のじゃがいもをつめてくれるんだ。
うん、サモサよりも軽い感じ。
一度名物を食べようとレストランに行ったんだよね
カレー
ベンガル地方の料理はマスタードを使うようだ。
魚、マスタードをバナナの葉でくるんだやつ
美味しい美味しい
おじさんが作っているのは
ラッシー
ペーパードーサ
迫力あるよねー
でも、ぺろっと食えちゃうんだわ