磯部せんべい、ご存知ですか？
って、ほとんどの人が知らないですよね(^▽^;)
群馬のホントに超ローカルな和菓子なんですが。
たぶん、群馬県民でも知らない人が多いかも。
私も調べて初めて知ったんですが、作り方として、
「砂糖と小麦粉が主な原料で、磯部温泉の源泉で混ぜて、特別の型で焼いたもの」
だそうです。
この磯辺せんべい、めちゃめちゃ甘くて美味しいです。
食べだしたら止まりません。
やわらかくて、でもサクサクで、煎餅っていう食感ではないです。
普通の煎餅の感覚で食べると、きっと驚くと思います。
ガトーハラダがだいぶ有名ですが、
小さい頃から食べなれたこっちの方が、私は好きなんですけどね。
磯部せんべい、たぶん群馬の一部でしか買えないと思うのですが、
機会があれば、是非。
おススメの群馬土産でしたっ。
で、調べたら、楽天でお取り寄せ可能でした。
便利な世の中になったもんだ。