いよいよ最後は、やっぱ アレ食べとかないとね。
広島焼きー。
「元祖広島焼き」ってのを注文したら、これ。
ネギ追加したんじゃなくて、最初っから。
こんなバージョンは初めて。
お店によって、違うのかも。
あたしは、元祖に玉子乗せ。玉子はトッピング♪
中の具は、キャベツ、もやし、豚肉、イカ天。
このイカ天が 広島焼きならでは。
お好み焼きに入ってるの見た事ないもの。
イカ天って、乾き物のおつまみ売り場にある
イカフライ。
広島焼きに入ると なかなかいい味のアクセント。
ってか、それくらい入ってないと、他はキャベツと
もやしの味しかないですから・・・(苦笑)
お好み焼きとどっちが？って言われると、ワタシは
断然、お好み焼き。
もちろん、これはこれで美味しいと思うよ。
もんじゃもしかりね。でもねー、比べちゃイカン(笑)
生地の味がしないってのが、どうもね。。。。