水曜日、レッスンお休みして(涙)
博多もつ鍋のお店 「蟻月」へ行って来ました。
結構有名で人気なお店みたいっす。
私は もつが正直ニガテなので、テンション低めでしたが(笑)
メニュー↓
・・・・以上。みたいな(笑)
いやいや いちよう一品料理も ありました。
白は みそ風味、赤はしょうゆ風味、金はポン酢風味、
銀は牛テール風味。
人数的に 2鍋可能だったので、白と赤を食べ比べ。
白は みそベースに にんにくが すごい。
コッテリ濃いって感じでしたけど、クセになる味で、
美味しかったです。
赤は、白よりは あっさり。しょうゆがちょい甘めで
いくらでも食べれる感じ。
(九州の醤油を使っているから、ちょい甘いんだそうです)
もつ鍋って言ったら、白の方の味が基本だけど、
赤のほうが スキ。
ま、とりあえずどちらも ピリ辛じゃなくって何よりな感じ
正直、もつ鍋より 気になった(笑)一品メニュー。
馬刺し。
これで2千円。 相場がわからんけど(笑)
いやー、めちゃくちゃ美味しかった。 マジで。
何て言うのか、ほかに例えようのない独特な風味が
あるけど、それが全然マズくないの。
むしろそれが美味しい。
いやー、ビックリしました。美味しくて。
とろけるような柔らかさやしね。筋がないって言うか・・・。
珍しさと、ワリカンだからって言う勢いで(笑) ドサクサに
まぎれて注文したけど、注文して正解でした。
馬刺しでテンションあがったわ~
今回、頑張って モツ2切れ完食デス(笑)
土曜日は、月イチコンペ。
今週レッスン行ってないから不安・・・。
一緒にまわるメンバが、ダンナと練習仲間のオジサンなのが
唯一の救い(笑)


