出雲そば

久しぶりにというか奥谷町に移転後初めて、
出雲そばで有名な神代そばに食べに行った。

ブログで公開すべく、店入口の写真は撮ったが、
大事なそばの写真は撮り忘れた。

ダラずもいいとこ

おいしさは変わらず。
しかし、昔と比べて出雲そば特有のざらつきがマイルドになったような気がしました。