これはトゥードルチキンのヤンニョムチキン
ソウルに住む友人に「今度ソウルに来たら何食べたい？」って聞かれて
「トゥードゥルチキン
」と答えた私、、、
友人かなりテンション下がりました
日本のケンタッキーくらいどこにでもあるのに何でいまさら、、、って
おもったんでしょう
無理やり連れていってもらった私
でも日本のケンタとちょっと違うなっておもったのは夜行ったからかもしれないけど、
周りの人たちがジョッキでビール飲んでるんです
で、、、私たちもビール
その時友人から聞いたんですけど韓国人は何故かビールを飲む時に
ゴルビュンイもいっしょに注文する、、、
「なんで
」ときいても韓国人の友人も「
」
そうめんと同じ麺だとおもったけどどうかな、、、
友人は混ぜ混ぜしてくれて、、、
お味は甘辛でさっぱりでした
今日はうちでもトゥードゥルチキンを真似して
コチュジャン風味のフライドチキン作ってみました
マシッタ～