urio憧れのホットクを作る

この間、仕事で疲れてはぅ～って時に、横浜駅の横須賀線ホームで人身事故があったらしく、東海道線も京浜東北線も止まってしまったので、品川のカルディコーヒーで時間つぶし。

そして買いました。


これ

じゃじゃーーーん！！
韓国のみやげ屋で800円もするから高くて買えなかった
「ホットクミックス」490円也。

なんとご家庭でも手軽においしい憧れの甘くて揚げてないホットクが出来ると言う。

さっそく作ってみた。



箱の中には、ホットクの素、イースト、中に入れるジャムの粉



早速、手順通りにホットクの素の中に、イーストを入れて



40度～45度位の水を入れてコネコネ



こんな感じにまとまったらば10等分にして



粉のままのジャム（シナモンシュガー、ピーナッツ、チョコレートも入ってるみたい）を



包む。
包む時は、オイルを手につけるとベトベト手にくっつかないそうなので、サラダ油がないのでオリーブオイルを手につけて包みました。



全部包み終わった。



片面を2分程度、中弱火で焼いたら裏返す。膨れてくるので、そして私の家にはホットク押し器がないので、仕方ないから普通のフライ返しでギュモーーーーっと押しました。



完成！
でも、やぶけてジャムが出てきちゃった。


早速食す。




あついーーーーっ！！
でも甘くておいしーー！！
もちもちーーーー！！



中から溶けたジャムがジャブジャブ～
でもジャムの粉、余ったのでもっと入れてよかったのね。。。


意外と簡単に作れましたよ～。
全部焼いて、冷凍したのでいつでもチンすれば食べられます～

焼きたてはすっごーく熱いし、中のシロップは溶けて激熱なので、猫舌の人は相当冷めないと食べられないかもです。
私はシナモンが大好きなので添付されていたジャム、すっごい好きだけど、駄目な人はクリームチーズとか、ハチミツとか入れても良いかも。


最近、地震減ってきたのに、この記事書いてる最中地震が来た。。。
地震怖いよ。。。