鯛今日は銀座の教室で鯛一尾おろしてきました鯛って骨太だし鱗が硬いから3枚おろし難しかったでも焼いちゃえば形綺麗じゃないのばれないそれと、鯛のアラと香味野菜のスープこれとっても美味しかったから家でも作ろー