今日は銀座の教室で鯛一尾おろしてきました

鯛って骨太だし鱗が硬いから3枚おろし難しかった

でも焼いちゃえば形綺麗じゃないのばれない

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それと、鯛のアラと香味野菜のスープ

これとっても美味しかったから家でも作ろー