ホワイトデーの準備

昨晩、急に思い立って、ホワイトデーのお返しにするカップケーキの試作を作ってみることにした。もちろん100均グッズ使用。

バターを常温にしてなかったので、クリーム状にするのに手間取るアラフォー。

材料を一生懸命まぜて、さて漸く焼いてみると、ところがどっこい、100均のカップがけっこう分厚かったのと、カップケーキ用の型をプラスしたことで中まで上手く火が通らず、ちょっとべちゃっとした感じに。表面はかりかりだったんだけどな～。

とりあえず、今日もう一度オーブンで中を焼いて、クリームチーズのアイシングを施してみる予定。生地自体は美味しく焼けたけど、ちょっと甘いので砂糖をもう少し控えめにする予定。

100均の入れ物可愛いよね。

その頃のうり子様。

あたいのご飯は？

猫と趣味と退屈と。