大葉の韓国風甘辛漬けでお粥さん

体調不良なのでお昼はお粥さんを食べています

お粥さんはそのままでも好きなんですが、先日買った大葉が結構余ってしまったので、昨日

大葉の甘辛漬け？を作りました

レシピはまた後日アップします

お砂糖、お醤油、コチュジャン、ごま油、胡麻を使っているのでなんとなく韓国風（笑）

韓国では日常的にお粥さんが食べられていますよね〜

私の場合、食欲がないからというよりは、ささっと温かいものが食べたいと思った時によく作っています

作って1日経つと結構いい感じに味が染みてました

塩辛そうに見えるかもしれませんが、お砂糖とコチュジャンの甘味にごま油の香りが合わさって、食べると大葉の香りがすーっと鼻に抜ける感じで、見た目とは違って優しいお味です

昨日の夕飯は出前にしてもらったので今日はちゃんと作らねば

食欲はめっちゃあるので、夕飯はしっかり食べて栄養つけなきゃね