今日は仕事終わってから職場の人とラーメンを食べに行ってきました
初めて行ったラーメン屋の
豚の助さん
汁なし坦々麺にするか、濃ラーメン味玉の辛さMAXにするか10分ほど悩んで頼んだのが
見た目は全然辛そうに見えない
でも職場の人が私のスープを一口飲んだ瞬間
悶絶
(笑)
(笑)スープをよく見ると唐辛子の粉末らしき赤い粉が若干入ってるかなという程度。
他にどんな香辛料が入っているのかは分からなかったですが、かなりしっかり辛さがありました
スープはコラーゲン入りでこってりしているので麺に絡む絡む
だから麺だけを1本食べても十分に辛さを感じられます♬
そしてとろみもあるのでスープが冷めにくい
辛味噌みたいなそういう辛さではなくて、どちらかと言えば、青唐辛子のような辛さに感じました
激辛党の私でもなかなか楽しめる辛さ
途中、辛味成分が気管をニアミスして死にかけましたが
その時にお茶を飲んだだけで、基本的に辛い物を食べる時にお水などは飲まない謎のポリシーがあります
舌全体で辛さを楽しみたいドMタイプです(笑)
味玉が大好きで、普段からラーメンを食べる時には必ずトッピング注文している私ですが
ここの味玉はしっかりと味が染みていて私好み💕
チャーシューは薄めですが、脂身とのバランスも良く、こちらもわりとしっかり目に味がついていました
今度また行く機会があったら今度は汁なし坦々麺 を食べてみようと思います



