大丸でゲット♪
ポールボキューズさんのパン好（＾ー＾））
塩・枝豆カマンベール 302万円
塩味の効いた枝豆入りのパン☆
ほんのりチーズ風味でめっちゃ美味しいので気に入ってます（＾０＾）
溢れる白いチーズパン（とろりフォンデュ仕立て） 388万円
断面図♪
めっちゃチーズたっぷり♪
美味しけど、チーズ多すぎるので、毎日食べるのはきついと思います（＾ー＾）
ポールボキューズのパンはほんまにおいしいわぁ～（≧▽≦）
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お久しぶりのカレー屋さん☆カマル （kamal）さん
Curryコンビネーション SMサイズ 1250万円
新メニューできたみたいなのでこれ目当て☆
エリンギとトマトのチキンカレー♪
キーマチキンカレー♪
エリンギのカレー新作まかないカレーらしいので、
張り切って食べに行ってきたけど、普通やったわ（＾ー＾）
キーマチキンカレーは辛かったけど美味しかった（＾０＾）
ここのカレー美味しいけど、定番メニューしかないし、
食べれるメニューも少ないので１年に１回行けばいいかなって感じのお店です（＾ー＾）
お気に入りのケーキ屋さん☆レディトゥールさん
７月は桃のケーキ♪
レモンムースの上に桃ゼリー♪
断面図♪
私が切ると崩れます（＞＜；）
美味しそうに見えないけど、めっちゃ美味しかったよ（＾０＾）
さっぱりレモンムースもおいしいし、桃のゼリーが絶品（≧▽≦）
２日に分けて大事に食べましたよ（＾０＾）
一人で１ホール食べたいケーキでした☆
お気に入りのらーめん屋さん☆らぁ麺とうひちさん
とうひち冷やし限定シリーズ2025 vol.4
冷製コーラ担々麺 1400万円
副店長 竹千代作の
1人前のスープにコーラ瓶1本分を使用した冷やし担々麺です。
⚫︎スープ
コカコーラ、チーマージャン、鶏スープ少しをミキサーしたものに、仕上げにコカコーラを上からも注いでます。
⚫︎麺
京小麦プレミアムをメインに餅姫やタピオカ粉なども配合し、焙煎胚芽で香ばしく香りづけた18番 細ちぢれ麺。
⚫︎チーマージャン
ゴマだけでなく、素焼きしたピーナッツとカシューナッツを大量に使用し、超濃厚に仕上げたチーマージャンというよりピーナッツバターをより濃厚にしたようなもの。
⚫︎辣油
3種の唐辛子、八角、シナモン、グローブ、コリアンダー、あと陳皮を入れるのが自分的にオシャレやと思っています。京都中華物産ありがとう！
⚫︎カエシ
中国の醤油を2種、日本の醤油を2種合わせたシンプル構成。
⚫︎中国黒酢2種
ウワモノ
⚫︎肉味噌
長岡京市の風来房さん @furaibou5 からの影響を多大に受けつつ辛さをプラスした豚ミンチ
⚫︎レアチャーシュー 24h低温調理
⚫︎ルッコラ&ベビーリーフ
⚫︎カシューナッツ
⚫︎白ネギ
⚫︎レモン
⚫︎フォアジャオ&コリアンダーmixパウダー
コーラ担々麺というワードから思いつき、いけんじゃね？と思い製作を始めましたが、成立しなければ普通に冷やし担々麺に移行するつもりでした。
最初の試作は余裕のボツで、お蔵入り寸前までいきましたが、思いついたアイデアを駄目元で試すと新世界に突入。微調整を繰り返したのち今回の冷製コーラ担々麺に至ります。
コーラ？の担々麺？と思うかもしれませんが、何度も挑戦して出来上がったこの絶妙なバランスを体験して頂けたら嬉しいです！
コーラ1本入った担担麺らしい（ーー；）
恐る恐るスープ飲むと、
微炭酸な感じでコーラの味もするんやけど担担麺やった（＾ー＾）
めっちゃ不思議な謎味なんやけど、くせになるうまさ☆
これはスープ飲み干せないかもと思いながらも完飲
レモン絞ると爽やかになるのはコーラと同じやった
うまく表現できないけど、美味かった（＾０＾）
担担麺好きは食べてみるべき担担麺やと思います♪
スタンプ４個目ゲット♪
9月２3日に見てきた映画は、ベートーヴェン捏造♪
この映画は…☆☆★★★
面白いんかなと思い、期待して見に行ったけど、普通やった（＾ー＾；）
山田君と古田新太が面白い人やし、細かいとこ面白かったけど、
全体的には眠くなる映画でした（＞＜；）
歴史っぽい感じもするから、それが眠気を誘ったのかも
出てる人はみんな上手い人だらけやったから、安心して見れる映画でした
職場で頂きました（＾ー＾）
五月ヶ瀬♪
昭和からあるお煎餅☆
ピーナッツ入り
めっちゃおいしい（＾ー＾）
しばらくぶりのブログ更新（＾ー＾；）
元気だけど、やる気なし
更年期のせいなのか？だらけ病のせいか…
とりあえず、仕事とヨガとリハビリには行っております☆