昨日はとうとうマイナス二桁を記録したソウル。
寒いので大根とタラの鍋物（동태국, 동태찌개）トンテ鍋でも作ろうと、
韓国版クックパッドのようなところで検索をかけました。
一番上に上がったものが多分人気なんだろうと開いたのですが、
こ、これは・・
冬にぴったりのトンテ（冷凍タラ）でスープを作ってみました。
一緒に作ってみませんか？
トンテスープ（５０人分）
材料： トンテ（１５匹） 大根５本 長ネギ１本
塩 ７スプーン にんにく２スプーン 青唐辛子５個
こんぶ 水６リットル
・・・・５０人分とかって！
タラ１５匹とかって！
水６リットルとかって！
全然参考にならない
それも商売用やパーティー料理のブログでもなんでもなく、
冒頭には
「今日はとっても冷えるので体のあったまるトンテククなどを作ってみましょう♪」
という書き出し。
この方のこれ以外の料理はすべて４人分だったので、
謎はますます深まるばかり。
誰がこんなに食べるんでしょうか。
親戚の集まりでもあったのかしら。
でも、５０人の親戚っていうのも・・。
さ、他のレシピ探してきます。
*スクリーンショットの掲載の許可は先方にいただいています。
「リンクもどうぞ♪」とお返事をいただきましたが、
リンクしても全然料理の参考にならない量なので、リンクは貼りません。
