胃袋もだいぶ元気を取り戻したので、
ココナッツミルクを使ってマフィンを焼きました。
ココナッツミルクを使ってマフィンを焼きました。

使ったココナッツミルクはこちら

パウダー状のものがあるなんて知らなかったのよねぇ。
使い道も考えず使ってみたくて買ったんだけどw
でも、ココナッツミルクって一度開けると
早く使わなくちゃいけないから、
ちょこっと使いたいっていう時に
なかなか缶を開けられずにいたんだけど
これならいいですねん♪
今回もココナッツミルクは40gとあったので、
粉を10g使いました。
ちょびっと使えるのはありがたい♪
そうそう。
またピーナッツが余ったときに
ピーナッツペーストを作ったら
このパウダーと一緒にサテを作ろうと思いますぅo(〃^▽^〃)o
