今日は、めでたい事が沢山。
まずはボンバーの樽美酒研二さんのバースデー!!
40歳、おめでとう!!パチパチ
そして、気仙沼、斉吉さんの
牡蠣とせり鍋の到着も今日でした。
牡蠣とせりは、2パターン、提案して下さっていて
鍋
グリル(オリーブオイル、バター、醤油(これはかけ忘れ))
鍋は、せりの茎を長くし過ぎた~
でも、さんま出汁と斉吉さんのポン酢で
せりはしゃきしゃきサラダ感覚で食べられました。
牡蠣は旨過ぎてもったいなや~って
感じでした。
旨味たっぷり。
今日は、めでたい事が沢山。
まずはボンバーの樽美酒研二さんのバースデー!!
40歳、おめでとう!!パチパチ
そして、気仙沼、斉吉さんの
牡蠣とせり鍋の到着も今日でした。
牡蠣とせりは、2パターン、提案して下さっていて
鍋
グリル(オリーブオイル、バター、醤油(これはかけ忘れ))
鍋は、せりの茎を長くし過ぎた~
でも、さんま出汁と斉吉さんのポン酢で
せりはしゃきしゃきサラダ感覚で食べられました。
牡蠣は旨過ぎてもったいなや~って
感じでした。
旨味たっぷり。