やる気を出せ、ハルキ・・・

恵まれた環境にいるはずなのに、なんでこんなスッキリした気持ちにならないんだ・・・

ツレは仕事大変そうなのに、なんでいつも幸せそうなんだ・・・

幸せを実感出来るのは、1つの才能だとおもうのです

今日も、晩ごはん作りに励みます

「アスパラの肉巻き」

材料（2人分）

豚バラ薄切りん肉・・・6枚

グリーンアスパラガス・・・6本

薄力粉・・・適量

サラダ油・・・小さじ1

［カレー塩］

カレー粉・・・小さじ1

塩・・・小さじ1/2

作り方

1.　アスパラガス根元2ｃｍを切り落とし、根元から5ｃｍほど皮をピーラーでむく。

2.　豚肉を広げてアスパラをのせ、斜めにくるくると巻いていき、薄力粉をまんべんなくまぶす。

3.　フライパンに油を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら焼く。

4.　皿に盛り、好みで合わせたカレー塩適量をふる。

Point

豚肉をすき間なくきっちり巻き、最後にギュッと握ると焼いたときにはがれません

Yuko's　comment

子どもってカレー風味が好きですよね。

あ、大人もですね（笑）。

お弁当にもピッタリのおかずです

無心で、アスパラガスに肉を巻いていった・・・

料理って、案外無になる。

いや、掃除にしろ何か熱中してやってると、無になるよね

子供ってカレー好きだけど、案の定小春はこの料理を食べてくれなかった

家では、ご飯と味噌汁だけ飲めば良いと思ってるみたい・・・

痩せてるのに、痩せたい痩せたいと言う小春。

どうやら、くびれや引っ込んだお腹が欲しいらしい。

幼児では、それは無理な体系だ

アスパラガスを、食べるうち。

カレー塩が、美味しい。

しかし、見た目によらずすぐにお腹いっぱいになった

良い、おつまみだ