今年のゴールデンウィークを振り返ってみると、、、
まず、ポルトガル
に行き、※１
↓飛行機から降りてきた相方
※２
それからマレーシア 
に行き、 ※３
写真撮り忘れましたが、
カレーパフというスナック菓子みたいなおつまみ。
これ、ポルトガルでも食べられるサモサに通じてますよね～？
今回のテーマは「海洋貿易国」
貿易文化のルーツを食材・料理で探る～
ということでの国巡り、、。
中間で、知人ご夫妻と合流食事会もし、
連日食べすぎで胃腸がお疲れモード。
GW後半は、国内の離島、対馬（つしま） ※４
日本で初めて蕎麦（そば）の文化が伝わったと言われているのが対馬だそうです。
「対州そば」 （たいしゅう そば）です。
対馬は、九州と韓国の国境付近にある島。
場所とか詳細はこちら「対馬観光協会」HP↓
▶http://www.tsushima-net.org/guide/guide1.php
ああ、そうだった。ベトナム 
にも、、、 ※５
シーフードのフォーです。
イカ、エビ、アサリだったかな。
ビールは、ラオスのビールです。
とまあ、連休のお楽しみ外国旅行（気分）です。
正確には、
各国名の後（国旗の部分）には
「料理店」と入れてください。
※１：ポルトガル料理店⇒ 「マル・デ・クリスチアーノ」 （代々木公園）
※２：「所沢航空発祥記念館」内に展示されてる飛行機～
http://tam-web.jsf.or.jp/contx/index.php
こどもの日の前倒しで甥っ子を連れて
所沢の航空記念公園に遊びに行ってきました。
上空は飛んでませんが、
展示機内の操縦室にも入れて大喜び
※３：マレーシア料理店⇒ 「マレーチャン」
※４： 対馬の対州そば⇒ 「離島キッチン」（神楽坂）
今月のテーマの島が「対馬」でした。
※５： ベトナム料理⇒ 「フォー専門店 コムフォー」
最終の2日間は、それぞれのお母さん訪問して「母の日」の感謝で過ごします。
連休はこうやって、普段行けない各国料理を食べ歩きして
外国旅行気分で楽しみます。
PASMO（パスモ）で行ける世界旅行
（気分）
各訪問店のお料理の感想などは
またあらためて。
それにしても東京は世界中の料理店があって、
十分楽しめますね～。あらためてスゴイ都市ですね～
