完璧焼き芋。

ケーキのような甘さ、アイスクリームのようななめらかさ。スモークのような香ばしさで鮮やかな黄色。一言で焼き芋と言うには申し訳ないほどの完璧な焼き芋。焼き方、芋選び、ここまでたどり着いた。